JR天満駅から徒歩20秒。
馬肉も牡蠣も創作料理も楽しめる「馬肉と牡蠣の創作バル motto.」

当店の牡蠣は「日本かきセンター」から仕入れています。厳しい安全基準をクリアした季節を問わず美味しい“安心の牡蠣”。美味しさはもちろん、安全性にもとことんこだわっています。ミネラル豊富で、身体にもやさしい牡蠣を生・焼き・創作スタイルでお楽しみください。

熊本の牧場から直送される新鮮な馬肉を、希少部位まで多彩にご用意。中でも「馬レバー」や「心臓」は、SNSでも話題の人気メニュー。低脂質・高たんぱくなヘルシーさと濃厚な旨みを合わせ持つ“大人のごちそう”を、刺身や創作スタイルなど、ここだけの味わい方でお楽しみください。

当店にお越しの際はぜひご堪能いただきたい、主役級のアラカルト。人気のアヒージョや絶品パスタなど店主の技術と遊び心が光る創作メニューをご用意しています。中でも、当店名物の「牡蠣餃子」はここでしか味わえない唯一無二の逸品です。知れば知るほど楽しめる——それが当店の魅力の一つです。

牡蠣好きの店主が約8ヶ月かけて探求し、辿り着いた牡蠣と最高に合うワイン。牡蠣の旨みを最大限に引き立てる、ここでしか味わえない最高峰のマリアージュをお楽しみいただけます。他にも100種類以上のドリンクを取り揃え。各地で腕を磨いたバーテンダーが手がける本格カクテルに加え、独自のルートで仕入れる珍しいボトルまでご用意しています。

当店は、5,500円(税込)で牡蠣の食べ放題が楽しめるコースや、牡蠣や馬肉を中心にお楽しみいただけるコース、創作料理が食べ放題のコースなど、当店自慢の料理を味わい尽くせるコースを種類豊富にご用意しています。団体様向けのコースはご予算に応じてご相談可能です。ぜひ、シーンやお好みに合わせてお選びください。

やわらかな照明が灯る、落ち着いた雰囲気のバル。おしゃれなカウンター席やゆったりとしたテーブル席をご用意しています。デートや友人との食事などシーンに合わせてお楽しみください。

ご結婚式の二次会やサークルでのお集まりなど、20名様〜80名様まで対応可能なパーティールームもご用意。深夜5時まで営業しておりますので、朝まで思いきり楽しみたい方にもぴったりです。団体様向けには、飲み放題付き3,500円(税込)〜のご予算に応じたコース設定も承っております。またイベント使いにもぴったりな場所貸しも可能！ご利用の際はぜひお気軽にお問い合わせください。