
位于大阪天满的「马肉与牡蛎创作餐酒馆 motto.」,严选通过比国家标准更严格安全检验的牡蛎,熊本直送、可品尝稀少部位的马肉,以及充满创意与玩心的单点料理,都在这里等您来发掘,尽是无法在其他地方尝到的绝品。距离 JR 天满站步行仅 20 秒,营业至凌晨 5 点。宛如隐密小屋般的空间,邀您暂时忘却时间,尽情享受每一刻。


通过国家标准更严格的检验
一年四季都安心又美味的牡蛎
本店所使用的牡蛎来自「日本牡蛎中心」,不仅美味,还通过了比国家标准更为严格的安全检验,一年四季都能安心享用。我们坚持不只要好吃,还要让客人吃得安心。富含矿物质、温和养身的牡蛎,您可以选择生食、炙烤,或是创意料理等多种风味,尽情享用。

从马肝开始
尽享熊本牧场直送的稀少部位
本店严选来自熊本牧场直送的新鲜马肉,包括马肝、马心等在内的多种稀少部位,种类丰富。其中「马肝」与「马心」更是在社群媒体上备受瞩目的热门菜单。低脂高蛋白,兼具健康与浓郁风味,是专为大人设计的奢华飨宴。可选择生食刺身或创意料理风格,只有在这里才能品尝的独特美味,敬请享用。

经典料理 × 创意巧思
越吃越上瘾的一道好菜
来店必尝的,是那些如主角般精彩的创意单点料理。从人气的西班牙蒜香油封(アヒージョ)到风味绝佳的义大利面,都展现了主厨的技术与灵感。其中最具代表性的,是本店名物「牡蛎饺子」,融合创意与食材的独特佳肴,只有在这里吃得到。越了解,越能发掘其中乐趣——这正是 motto. 的迷人之处。


搭配牡蛎的美酒
我们准备了超过 100 种以上的饮品选择
店主身为牡蛎爱好者,耗费约 8 个月时间精挑细选,终于找到了与牡蛎完美契合的葡萄酒。这里可品尝到能最大程度引出牡蛎鲜味的顶级搭配,只有在 motto. 才能体验的绝妙风味组合。此外,我们还准备了超过 100 种饮品,包括由在各地锻炼技艺的调酒师亲手制作的正统鸡尾酒,以及透过特殊管道引进的稀有酒款,应有尽有,邀您享受大人味的夜晚飨宴。

想要一次品尝 motto. 的精髓?
推荐您选择套餐!
本店提供多种丰富的套餐选择,无论是 每位5,500日圆(含税)即可享受牡蛎吃到饱 的方案,或是以牡蛎与马肉为主餐的精选套餐,还有创意料理吃到饱的方案等,都能让您尽情享用 motto. 引以为傲的招牌美味。针对团体聚餐,也可依预算客制化安排套餐内容。请依您的用餐场景与喜好,挑选最合适的一套料理体验。


推开那扇门
一处为大人而设的隐密空间映入眼帘
柔和灯光点亮静谧的氛围,是一间让人放松的时尚创作餐酒馆。我们设有优雅的吧台座位,也备有宽敞舒适的桌席,无论是约会、朋友聚餐,都能依照情境自在享受。

深受团体客喜爱的
完备派对包厢
不论是婚礼的二次会,还是社团聚会,我们备有可容纳 20 至 80 人 的派对专用空间。营业至凌晨 5 点,非常适合想要彻夜畅玩的宾客。我们提供适合团体的套餐,含畅饮服务,价格从3,500日元起,可根据预算定制。此外,也可作为活动场地出租,无论用途为何,欢迎随时与我们联系洽询。
